Un maridaje sorprendente de 1 Vino de Oporto Rubí, de Quinta do Javali, con nuestro chocolate bean to bar 73% cacao de origen São Tomé, 1 trufa de frambuesa y 1 mendiant de chocolate con leche con pétalo de rosa.

Notas del Vino: Presenta un color rubí de intensidad media. En aroma dominan las notas de frutos rojos, revelando el frescor característico de esta categoría de vinos. En boca su estructura es elegante, con las mismas sugerencias frutales y la presencia de algunos matices de licor de frutos rojos.

Local: Rua de Sousa Viterbo, 103. Oporto, Portugal

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